POS e pagamenti online per ristoranti in Italia: guida completa 2027

Punti chiave

• Pagamenti offline: Segnale debole o niente internet? Nessun pagamento va perso: le transazioni vengono inviate automaticamente non appena la connessione torna disponibile.
• Acconti per le prenotazioni senza sito web: Invia un link di pagamento e il cliente paga subito. Zero cancellazioni.
• Mance e rimborsi rapidi: mance con carta (percentuale, importo o arrotondamento) e rimborso rapido direttamente dal POS.
• Oltre 40 metodi di pagamento e DCC: Tutte le carte, i wallet digitali e i circuiti locali per i clienti internazionali, più un rimborso delle commissioni sulle transazioni in valuta estera.
• SoftPOS e Tap on Any Device: Accetta pagamenti contactless dal tuo Android o iPhone con la Viva.com Terminal app, su oltre 1.500 dispositivi compatibili, senza hardware aggiuntivo.
• Reportistica e gestione: Tutte le transazioni, gli incassi e gli accrediti di ogni punti vendita in un’unica dashboard, con esportazioni pronte per il tuo commercialista.
• Commissioni ridotte fino allo 0%: Il Cashback della carta di debito aziendale e il DCC riducono il costo di accettazione delle carte.
• Accredito istantaneo: ricevi gli incassi sul tuo conto in pochi minuti, 365 giorni all’anno.
• Integrazioni semplici, senza complicazioni: Collega i tuoi pagamenti al software per ristoranti che già usi, unificando le tue attività e semplificando la gestione di ogni giorno.
• Finanziamenti stagionali: accedi a liquidità con rimborsi commisurati al tuo fatturato.

Di quali soluzioni di pagamento ha bisogno oggi il tuo ristorante?

Per stare al passo con le esigenze dei clienti di oggi non basta aggiungere altri terminali di pagamento. I ristoranti hanno bisogno di un ecosistema di pagamento completo che renda semplice accettare pagamenti ovunque avvengano, tenga conto delle diverse preferenze degli ospiti e faccia funzionare senza intoppi le attività quotidiane.

Pagamenti POS anche senza connessione a internet

La funzionalità Pagamenti offline (Store & Forward) permette ai terminali POS di memorizzare temporaneamente le transazioni quando la connessione a internet non è disponibile, così la tua attività può continuare ad accettare pagamenti nelle zone con connettività instabile.

Con la soluzione Pagamenti offline di Viva.com, le transazioni vengono memorizzate in modo sicuro sul tuo dispositivo Android quando la connessione si interrompe e inviate automaticamente per l’elaborazione non appena viene ripristinata. In questo modo i clienti possono continuare a pagare senza interruzioni e senza cambiare nulla al momento del pagamento.

È una soluzione ideale per ristoranti, bar, stabilimenti balneari nelle località turistiche e rifugi di montagna, dove la connessione a Internet può essere instabile.

Accetta pagamenti dai visitatori internazionali

L’Italia accoglie visitatori da tutto il mondo durante tutto l'anno, dalle sue spiaggie più popolari alle grandi città. Per soddisfare le esigenze di tutti i clienti, i ristoranti hanno bisogno di un sistema di pagamento che tenga conto delle diverse preferenze e permetta a ogni ospite di pagare facilmente, indipendentemente dalla sua provenienza.

Tra i metodi accettati ci sono:

Circuiti di carte internazionali: Visa, Mastercard, American Express (AMEX), JCB, UnionPay e Discover.

Circuiti di carte e metodi di pagamento locali: Bancomat, e PagoBancomat.

Wallet digitali: Apple Pay, Google Pay.

Metodi di pagamento alternativi: Satispay, Alipay e WeChat Pay.

Come i ristoranti traggono vantaggio dai pagamenti DCC

Per ristoranti, caffè e beach bar nelle destinazioni turistiche più popolari, accettare pagamenti in valute diverse fa parte della quotidianità. Ma queste transazioni possono offrire più di una semplice comodità agli ospiti internazionali: possono anche creare un ulteriore vantaggio economico per la tua attività.

Con la Conversione dinamica della valuta (DCC), i visitatori internazionali possono scegliere di pagare nella propria valuta, scegliendo tra 48 valute disponibili. La tua attività, da parte sua, può beneficiare di un rimborso delle commissioni sulle transazioni DCC idonee.

Mance con carta: più mance per il tuo team

Con il calo dei pagamenti in contanti, le mance con carta sono diventate uno strumento importante per le attività di ristorazione. In questo modo, i tuoi clienti possono premiare un buon servizio e lasciare una mancia anche se non hanno contanti con sé.

Con l’app Viva.com Terminal il processo è semplice e intuitivo. Prima di completare il pagamento, i clienti possono scegliere di lasciare una mancia come percentuale del conto, come importo specifico o arrotondando per eccesso l’importo finale. In questo modo, offri al tuo personale maggiori opportunità di essere ricompensato per la qualità del servizio offerto.

Acconti per le prenotazioni: come ridurre i casi di mancata presentazione e proteggere gli incassi

Durante l’alta stagione turistica, una prenotazione a cui il cliente non si presenta può significare mancati ricavi, soprattutto quando non c’è tempo sufficiente per riassegnare il tavolo a un altro ospite. Richiedere un acconto al momento della prenotazione aiuta a responsabilizzare i clienti, a ridurre le cancellazioni last-minute e a limitare le perdite dovute alle mancate presentazione.

Con i link di pagamento Quick Pay di Viva.com puoi incassare facilmente gli acconti online prima dell’arrivo degli ospiti al tuo ristorante.

Non serve nemmeno un sito web. Basta creare un link di pagamento e condividerlo con il cliente via email, WhatsApp o SMS. Il cliente può pagare in sicurezza dal telefono o dal computer e l’acconto viene accreditato direttamente sul tuo conto aziendale.

Rimborsi e storni rapidi direttamente dal POS

Cancellazioni e richieste di rimborso sono una parte inevitabile della gestione di un ristorante. Con la funzionalità Fast Refund di Viva.com puoi effettuare rimborsi direttamente dal terminale POS in pochi secondi, senza lunghe procedure manuali.

Questo ti fa risparmiare tempo, semplifica la gestione delle transazioni e ti aiuta a offrire un’esperienza più fluida ai clienti.

Pagamenti omnichannel e reportistica unificata per il tuo ristorante

I ristoranti di oggi servono i clienti su più canali, dalla cassa al servizio al tavolo fino all’asporto, al delivery e agli ordini online. Ogni canale può richiedere un modo diverso di accettare i pagamenti, ma gestirli non deve significare destreggiarsi tra più sistemi.

Con le soluzioni di pagamento omnichannel di Viva.com e la tecnologia Tap on Any Device puoi accettare pagamenti su oltre 1.500 dispositivi, scegliendo la configurazione giusta per ogni postazione.

I clienti possono semplicemente avvicinare la carta, lo smartphone, lo smartwatch o il wallet digitale al terminale di pagamento che hai scelto per completare un pagamento contactless in modo rapido e semplice.

Esploriamo le soluzioni di pagamento disponibili per scoprire quali sono più adatte alle esigenze del tuo ristorante.

SoftPOS: trasforma il tuo smartphone in un terminale di pagamento

Con la Viva.com Terminal app puoi trasformare il tuo smartphone o tablet Android e il tuo iPhone in un terminale di pagamento (SoftPOS), senza bisogno di hardware aggiuntivo. 

Così elimini i costi di acquisto, installazione e manutenzione di altri dispositivi POS e puoi iniziare ad accettare pagamenti contactless in modo rapido e semplice, usando dispositivi che già possiedi. 

Gestisci i pagamenti e monitora i risultati in tutti i tuoi punti vendita

Con un’infrastruttura di pagamento unificata puoi gestire le transazioni di più punti vendita e dispositivi da un’unica dashboard. Ottieni una visione consolidata di incassi, accrediti e vendite, e puoi analizzare l’andamento per punti vendita, dispositivo, turno o giorno, senza dover passare da un sistema all’altro. 

Puoi inoltre accedere a report di vendita, storico delle transazioni e dati esportabili per il tuo commercialista, così è più facile monitorare i pagamenti, tenere sotto controllo l’andamento e avere sempre in ordine le tue finanze. 

Con il tuo account Viva.com puoi gestire tutto da un’unica piattaforma centrale, con una panoramica chiara dei risultati di ogni locali e una gestione dei pagamenti più semplice in tutta la tua attività. 

Integra i pagamenti con il software per ristoranti che già usi

Viva.com si collega a oltre 450 partner tecnologici, permettendoti di accettare pagamenti direttamente dai sistemi di prenotazione, ordinazione e gestione della cassa che già usi. Non serve cambiare la tua configurazione attuale: basta aggiungere i pagamenti agli strumenti che usi già ogni giorno. 

Come ridurre le commissioni di accettazione delle carte fino allo 0%

Costi di pagamento più bassi significano più soldi per la tua attività. Con Viva.com puoi ridurre i costi di accettazione delle carte con due soluzioni: Cashback e Conversione dinamica della valuta (DCC). 

Cashback* con una carta di debito aziendale: Usa la tua carta di debito viva.com per le spese aziendali di tutti i giorni, come pagamenti ai fornitori, bollette e pubblicità, e ottieni un cashback che aiuta a compensare le commissioni di accettazione delle carte. 

Conversione dinamica della valuta (DCC): Quando un visitatore internazionale sceglie di pagare nella propria valuta tramite DCC, ricevi un rimborso della commissione sulle transazioni idonee. 

Quando ricevi i fondi dei pagamenti con carta?

Per i ristoranti, avere accesso rapido agli incassi è essenziale per coprire le spese di tutti i giorni, dai pagamenti ai fornitori agli stipendi del personale, fino all’affitto e agli altri costi operativi. 

Con l’Accredito istantaneo di Viva.com, i fondi delle tue transazioni sono disponibili sul tuo conto in pochi minuti, 365 giorni all’anno, inclusi i weekend e i giorni festivi. 

Di quale finanziamento ha bisogno il tuo ristorante?

Nel settore della ristorazione, dove la stagionalità pesa, i ricavi di un ristorante possono variare in modo significativo nel corso dell’anno. L’alta stagione turistica porta di solito più incassi, mentre i costi operativi come stipendi, affitto e altre spese continuano anche nei mesi più tranquilli. 

La giusta soluzione di finanziamento ti mette a disposizione il capitale per coprire le spese quotidiane, fare investimenti e prepararti alla stagione successiva. Con il finanziamento di Viva.com, l’importo si calcola in base all’andamento del tuo fatturato con carte e il rimborso è automatico: viene trattenuta una percentuale giornaliera concordata sulle tue vendite giornaliere con il POS. In questo modo, il rimborso si adatta automaticamente all'andamento delle vendite della tua attività.

Conto corrente aziendale per ristoranti: guadagna interessi, preleva in qualsiasi momento

La liquidità che non ti serve nell'immediato può continuare a generare interessi. Con il Viva.com Saver Account puoi trasferire la liquidità in eccesso su un conto di risparmio aziendale completamente online e iniziare a guadagnare interessi dal giorno lavorativo successivo sui saldi superiori a 100 €. Gli interessi vengono accreditati automaticamente ogni mese. 

I tuoi soldi restano accessibili quando ne hai bisogno. Puoi prelevare in qualsiasi momento, senza vincoli di durata né burocrazia inutile. 

* Si applicano i termini e le condizioni del servizio. La commissione di accettazione può essere ridotta fino allo 0% in base al cashback di una carta di debito viva.com.